つまむ感じの夕食。

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きのう焼いたブラウニー。

手持ちのお菓子の本のレシピで作ったのですが。
これ、薄力粉が入っていないんです。
今まで作ったブラウニーには入っていたのですが。
何度も何度も本を見て確認したのですが、やっぱり入っていない。

たっぷりのバターとたっぷりのチョコレート。
そこに、お砂糖と卵とアーモンドパウダーとクルミだけ?
それってケーキなのか…と思いながら作ってみました(笑)

上には、レモン汁でふやかしたミックスドライフルーツをたっぷり乗せてみました。


なんて言うんだろう。
冷やすとバターとチョコレートが固まって、
生チョコみたい?

とってもおいしいけど、
私が食べたかったものとは違っていました。

ケーキが食べたいんだ!(笑)


















ゆうべの太巻き献立は、こんなふうになりました。

けっきょく、娘たちは夕方に帰宅。
豚汁だけではさびしいので、急きょ、冷凍庫にあったポテトを揚げました。
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つまむ感じの夕食。
夫はビール片手に、私は豚汁を片手に(笑)
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最後に、こってりブラウニーもつまんで、大満足です(^^)
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そろそろ桜のニュースも気になりはじめましたが、
今日は雨。
こちらは、久しぶりのお湿りですが、
すでに小鳥がさえずりはじめていますから、
もう、雨、あがっちゃったかな(^^)








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