ブルーベリータルトとカシュクールワンピース

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ブルーベリータルト、焼きました。

先日の焼いたタルトの上にブルーベリーをのせる形より
わたしは、こっちのほうが好みかも^^

カスタードクリームが入っていない分、
カロリーダウンのはずなのに、
ちゃんと甘く感じるのは、ブルーベリーに火がとおるせいもあるのかな。





粗熱がとれたところで、
さっそく一切れ味見。
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香ばしいアーモンドクリームとたっぷりブルーベリーが
甘酸っぱくておいしい^^♪











さて、カシュクールエプロンですが、
こんどはゴムの長さを変えてみたり、
ウエストのリボンの幅をグンと細くしてみたりして改良中です。
もちろん、リボンの長さは前回よりもだいぶ長くしましたよ^^
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いい感じで完成形になりそうです(^^)







同じ形で袖なしタイプも作ってみたいのですが、
いま、他に作ってみたいなあと思っている形が、
頭の中に三つあってね。

ワンピースと、ワイドパンツとスカートなんだけど、
ワイドパンツは次女が履いているのを、ちょっと借りて試着してみたらかわいかったのですが、
さすがに若い子と同じ形は無理があって(笑)
タックの幅を広げてみたらどうかなあと思案中、
作ってみたいです^^

トロンとしていて上品な感じの無地がチェックをイメージしているのですが、
おもいどおりの生地が見つけられるかなあ。

午後はスーパーにお買い物に行って、
そのあとは型紙作りと、ネットでの生地探し(←これが時間がかかるんですよねえ・笑)を
したいなあと思っています(^^)







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かんたん夫弁当と、涼しい朝のこと。

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夫弁当。
今月はお弁当もちの日が多いのですが、
前夜に突然「あした作ってもらえるかなあ」と…。

まあ、小さい子がいるわけじゃないし、
作ろうと思えば作れるんですけど
やっぱりそんなに手をかける気になれなくてね、

冷凍春巻き、便利に使っています(笑)
シシトウのおかか炒めとナスの甘辛炒めをちゃちゃっと作っておしまい。







これ、明日の分ね^^
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今朝の北朝鮮のミサイルのニュース。
冗談じゃない。
みんな、一生懸命、毎日を生きているのにね。

夫を送り出して、朝食前にヨガでもやって気持ちを整えようと準備したら…。
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お行儀が良いでしょ?
今朝は涼しかったので、こんな寝姿。
気持ちよさそうだから、
このままそっとしておいてあげよう^^

わたしは身体がかたすぎて、ポーズによっては座布団必須です。
あぐらの姿勢をするとき、お尻の下に座布団をおくと、
楽に背中がまっすぐになります^m^











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たとえば君がいるだけで。

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きのうの夕食は餃子。
これは、使い切らなかったキャベツをさっとゆでて冷凍しておいたもの。

「君がいてくれたおかげで
夕食を作ろうという気持ちになれたよ、ありがとね」
と冷凍キャベツに感謝してしまうくらい、
暑さでやられています(苦笑)






餃子48個。
ラップを敷き詰めて、てきとうに具を置きます。
具の量は、包みながら微調節。
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ただし、この方法は乾燥する時期は
包んでいるうちに皮がパリパリになってしまうのでご注意を(笑)

冷凍キャベツがあったおかげで、
準備を始めてから包み終わるまで30分かかりませんでした。

うちの餃子は、キャベツ・にら・挽肉と、ごま油と生姜と塩コショウだけ。
にんにくは入れない派です^^












で、大きいフライパンと小さいフライパンで焼いてみた。
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主婦業28年とは思えないような焼き上がり(笑)












さて、プール。
8月はお休みだったのですが9月からはお教室が始まります。
きのうは、その申込日だったのですが、
一緒に申し込みのために並んでいた女性と立ち話で盛り上がってしまいました。

だって、あまりにも体調不良の様子がそっくりだったんですもの。

ここからは、二人共通のお話ですが。
40代半ばあたりから、疲れがとれない、眠れない、
日中は力が入らない…から始まって、
だらだら過ごす自分に落ち込んだりと精神的にもふさぎがちになり。

彼女は食欲不振で体重が落ちたと言っていましたが、
わたしは、たぶんストレスからつまみ食いが増え体重が増えました。
(痩せている人はより痩せて、太りやすい人はより太るのかな?^^;)

肩こりや片頭痛、微熱などの不調から病院で検査を受けたりもしたのですが、異常なし。
「健康ですよ」と帰されたというのも、まったく同じで。

しかも、
「知り合いの薬剤師に相談したら、それは血行不良かもしれない」
と生姜を勧められたところまで同じだったという、ちょっとびっくりでしょ^^

実際は、彼女は生姜を勧められましたが、
わたしは、生姜の入っている漢方を勧められました。


その上、二人ともコーヒーが大好きで。
コーヒーの飲み過ぎは身体を冷やすから控えたほうがいいと言われたのも同じ(笑)


病院や接骨院や薬剤師さんに「身体を動かすといい」と言われて、
やっと重い腰を上げてプールを始めたという、
プールを始めるきっかけも同じでした。




病気じゃないと言われても、
自分の意志では体の不調を改善することができなくて、
そのことに一人で悩んでいた時期もあったけど、
私以外でも同じような時期を過ごしている人がいるんだなあと思いました。
そして、そのことに対して適切に意見してくれる病院は、
まだまだ少ないのかなあとも思いました。







だいぶ改善されたけど、
プールがなかったこの一カ月は、
やっぱりしんどい日も多かったのですが、
きのう、お教室の申し込みに行って、
ひと月ぶりにお教室のお仲間さんのお顔を見られて、
「もうすぐ、またプールが始まる」と思っただけで、
なんだか気持ちが前向きになったりしました^^




8月も残すところあと一週間。
ボチボチがんばります(*^^*)









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お蕎麦屋さんと夕食あれこれ日記。

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高崎市の山名にあるお蕎麦屋さん。
『蕎麦処鏑屋響』

先付けの蕎麦豆腐から始まって蕎麦点心。
季節によっても変わるのでしょうかね。
行くたびにお料理は変わります。

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天ぷら、さくっと揚がっているのですがちょっと油っぽいです(笑)

でも、センスの良いかわいい豆皿の盛り付けがどうやら女子には人気のようで
長女は友達がこちら方面に遊びにくるというと、
必ずここに連れていきます(^^)


私も、いろいろなお味を楽しめるので、
このお店、大好きです。

ちなみに、東京の弟もここはお気に入り。
50近いおっさんのくせに、いちいちスマホで写真撮ってたりします。
女子かっ!^^;
まあ、50過ぎた私も写真撮ってますから、人のことは言えませんね(笑)
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食べ始めちゃった!
食べかけの写真ですみません(^^ゞ
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ここまで食べると、動けないくらいお腹いっぱいになります(笑)


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夕方になってもお腹がすかず、
こんな日は、夕食は作るのがいつもに増して辛い!
腹ペコで帰宅する次女の為にもひと踏ん張りだと、
鶏手羽の煮物だけは頑張って作りました。
煮ただけですけど^^;
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わたしは、
先日いただいたミョウガたっぷりのきゅうりの塩漬けを、
ひたすら食べていました(^^ゞ









せっかくいただいたミョウガ、
新鮮なうちに食べきりたいので
翌日の夕食のお味噌汁にもたっぷり入れて~。
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前日の写真にあるのはポテトサラダで、これは卵サラダね。
見た目はおんなじだけど、いちおう、違うものなんですよ。
といっても、たぶん、家族でさえもその違いに気付いてないかも(笑)





今日は、ミシンやりたいんだけど、
今から決勝なんだ!(甲子園です)
これは見逃せないっ!!










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混ぜるだけ。切っただけ。焼いただけ。

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どうしてもクッキーが食べたくなって作ったココアクッキー。
だれに差し上げるわけでもないので
混ぜるだけ、包丁でザクザクと切っただけのものを焼いたので、
こんな形。
我が家には、かわいいお花型や星型で喜ぶような
子供もいないしね^^







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いつもより、サクサクカリッと焼けたような気がする。
私のような素人が焼くときは、
案外、あまり手を加えず焼いてしまったほうがいいのかもしれないね^^

これ、シンプルなせいか、
食べ始めたら止まらない(笑)













夕食も、切るだけ・焼くだけ・混ぜるだけ。
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真ん中あたりにあるのはローストポークのつもりなのですが、
我が家は、このレシピがいちばん気に入っています↓
Cpicon 簡単♪フライパンでローストポーク by *サトコママ*


ジップロックに入れたりする方法も試したことがあるのですが、
わたしは、こっちのほうが手軽で、家族にも好評です^^

味付けは、今回は豚ロースブロックにおまけでついていた調味料をそのまま使ってしまったけど、
やっぱり、塩コショウでシンプルなほうがおいしいかな。







「食べはじめていい?」と、腹ペコのnono。
「どうぞ~」と言うと・・・。
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毎晩、こうやって、デザートから食べ始めます。
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そしてスイカのあとは、
予想どおりに、トマトとアボカドを食べて、
最後、あまり好きじゃないものは残す…。

末っ子って、いくつになっても、
末っ子だなあと感じる場面です^^;









また、お天気が悪くなってしまっています。
ソーイングのほうは、だいぶデザインが決まってきているのですが、
今日は、仮縫いまでできたらいいなあと思っています(^^)




玄関の掃除がしたい!
雨、あがらないかなあ(^^)




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